話說最近愛上茶家鬆餅粉了,想偷懶的時候就用鬆餅機
想"搞工"一點,就像今天這樣用寶迪鍋
一樣美味滿分啊!!

150g茶家鬆餅粉+75g鮮奶+少許橄欖油+雞蛋一顆

給它"攪""攪""攪"均勻

取幾顆洗淨後的草莓

草莓用湯匙先壓碎

將草莓倒進剛剛拌勻的鬆餅糊中

再給它"攪""攪""攪"均勻

因為怕太酸,所以我加了一包買草莓送的糖粉

準備一點油備用,怕麵糊粘到模型上咩

模型邊緣上油後,放入中小火的寶迪鍋內
(模型在旺來鄉食品材料行買的,一個NT.30,就那種煎蛋用的模型)

倒入鬆餅麵糊

等冒出些許泡泡後,就可以準備翻面囉

第一次翻,有點小醜,哈哈
不過草莓香氣一直撲鼻而來就是

鬆餅煎好用就可以裝盤囉~

這盤給老公吃的~

妮看看,小人愛的咧~

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