話說最近愛上茶家鬆餅粉了,想偷懶的時候就用鬆餅機想"搞工"一點,就像今天這樣用寶迪鍋一樣美味滿分啊!! 150g茶家鬆餅粉+75g鮮奶+少許橄欖油+雞蛋一顆 給它"攪""攪""攪"均勻 取幾顆洗淨後的草莓 草莓用湯匙先壓碎 將草莓倒進剛剛拌勻的鬆餅糊中 再給它"攪""攪""攪"均勻 因為怕太酸,所以我加了一包買草莓送的糖粉 準備一點油備用,怕麵糊粘到模型上咩 模型邊緣上油後,放入中小火的寶迪鍋內(模型在旺來鄉食品材料行買的,一個NT.30,就那種煎蛋用的模型) 倒入鬆餅麵糊 等冒出些許泡泡後,就可以準備翻面囉 第一次翻,有點小醜,哈哈不過草莓香氣一直撲鼻而來就是 鬆餅煎好用就可以裝盤囉~ 這盤給老公吃的~ 妮看看,小人愛的咧~