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晚上８點左右，外面的風雨開始增強囉
線路有點問題，真討厭也不能上網了
只好來做個餅乾打發時間07.gif 


將去皮後的蘋果120g切成丁狀，
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烤箱預熱後，以180度烘烤約10分鐘備用
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不喜歡吃太甜，所以我把糖量都減半囉
細砂糖25g加水1t用小火熬煮
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熄火後加入1T牛奶拌勻
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加入烘烤過後的蘋果丁，再開中火拌煮約1分鐘，即成焦糖蘋果
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瀝掉多餘的水分放涼備用
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無鹽奶油60g室溫軟化後加金砂糖15g，打發成奶油糊
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加入過篩的低筋麵粉80g及泡打粉1/4t拌勻
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 再加入焦糖蘋果拌勻
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取約15g麵糊放在烤盤上
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以170度烤約25分鐘，熄火後再用餘溫悶20分鐘
完成囉
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ps.晚上珮萱1Y2M15D學會kiss bye囉，好可愛啊！04.gif
不過她是把第一次獻給她即將被沖掉的便便......
妹妹婉萱則是趁著手掌貼近嘴巴時偷吃手22.gif

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    小妞兒 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

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