話說小妞消失了好一陣子
很多人都關心我上哪去了?!
4/8~4/15去了趟成都九寨溝
回來後則持續忙著減重跟做我熱愛的烘焙
103/01/14開始的幸福減重計畫
即將進入尾聲
終於快達成林醫生給我的目標體脂跟體重啦
減重的同時,健康也不能忽略
早餐除了無糖豆漿、低脂或脫脂牛奶之外
無糖優格也是最佳的選擇!
可是市面上的優格都不便宜,裡面還有很多有的沒的添加物
小妞看到朋友買菌粉,利用電鍋自製優格
當然立馬跟進
不知道是我技術太差,還是注定我跟【家酪優免插電優格機】有緣份
總之我的第一次電鍋自製優格失敗了
這一大碗水到爆的未成形優格
後來丟了幾乎一半以上
自製優格計畫就此停擺了.........
某幾天又看到另一個朋友分享插電優格機
仔細爬文後,發現【家酪優免插電優格機】似乎更符合小妞勤儉持家的風格
至少可以省下電費咩
廠商非常大方的寄來【[家酪優免插電優格機】跟一盒730優格乳酸菌種
收到貨的當下
我那天才公公真的把優格機一起冰進冰箱冷藏了
還跟我說冷凍沒位置冰,所以先冰冷藏。。。。。。
冰友啊,要冷凍保存的只有這盒『730優格乳酸菌種』啦
家酪優免插電優格機
環保!
免插電的設計,可以節能省碳,讓地球更美好,從小小省電開始。
經濟!
讓您省下製作優格時的電費,讓長期製作優格的您,可以省下一筆開銷。
簡單!
經過特殊設計,利用免插電優格機製造優格,只需要四個步驟就能完成,簡單好上手!
口感!
在經過長期改良與設計,利用本優格機製作的優格,口感較為滑順且產酸較慢,讓優格人人都愛吃。
安全!
優格製作需要長時間的發酵,免插電的設計讓您工作時亦可安心地讓優格發酵,安全第一!(以上說明摘自官網)
接著來看看超簡單的自製優格方式
首先打開【家酪優免插電優格機】的外鍋蓋
利用手指頭稍微推一下再輕輕移動即可打開
打開【家酪優免插電優格機】看到內部構造
裡面有一玻璃材質的內罐
如果想額外再加購玻璃內罐的話,售價NT.360
底部標有內罐上蓋的材質說明
是食品級的耐熱PP
因為剛從冰箱取出
內罐上還看得見冒出的水霧
外包裝盒上也有清楚的使用說明,非常淺顯易懂
最適合忙碌的上班族媽咪&家庭主婦使用了
♥ DIY優格不困難,2分鐘就學會(說明摘自官網)
內鍋加沸騰的熱水到刻線處
隨機附的小說明書也詳載了自製優格的方法
並做了【家酪優免插電優格機】跟他牌插電優格機使用上的比較
提供消費者做客觀選擇
【家酪優免插電優格機】除了免插電省下電費之外,清洗也非常容易
內罐就用清水及海棉擦拭即可,完全不油膩
兒優格機就用濕綿布擦拭,到放晾乾就好啦!
除了 730優格乳酸菌種 之外,家酪優還有其他產品
像是乳糖分解酵素,可以解決喝牛奶、吃糕點引起的不舒服狀況
103.05.29傍晚
讓小妞來實際操作一番
首先熱水沖洗內罐後,把水倒掉
倒入500cc的鮮奶(全脂、低脂)皆可,看個人喜好
♥ 730優格菌種,讓DIY優格變得好簡單(說明摘自官網)
美國專業菌種公司設計,適合亞洲人體質 中高溫菌發酵優格,快速美味口感佳 雙功能用途,能直接食用補好菌 平衡菌相,好菌in,壞菌out! 七種益菌多元共生,50億高活菌數 維持消化道機能,使排便順暢 |
打開730優格乳酸菌種菌粉
將菌粉一小包全部倒入
先攪拌均勻
再將鮮奶加到1000cc刻線處
值得一提的是
內罐的上蓋環這圈,是可以上下調整位置的
避免清洗時有瓶蓋附近的死角
這點非常的貼心
蓋上內罐瓶蓋
將沸騰的熱水加到外鍋內部的刻線處
把內罐放進去
11個小時經過,自製無糖優格就完成啦
完全不必擔心電線走火啊,哈哈
剛完成的優格上面會有一層水狀液體
這是珍貴的乳清蛋白
是可以食用的,不需要倒掉喔!
103.05.30
做好後的優格可以放入冰箱冷藏後再吃
小妞的第一次優格做好的時間是早上出門運動前
急忙冰進冷藏後
一小時運動回來,就迫不及待打開來吃了
因為只有冷藏了一個小時,所以優格還是偏軟的狀態
不過搭上香蕉,一整個美味,而且吃完之後,好"順暢"
取100g的無糖優格&半條香蕉切片
搭配一塊小地瓜跟一個水煮蛋白
就是營養又豐盛的減重早餐
103.05.31
第二天的早上來看看冷藏24小時後的優格軟硬度
左:剛完成的優格
右:冰箱冷藏24小時之後的優格
冷藏24小時之後,優格呈現略酸且更凝固的狀態
但是也不到奶酪的那種硬度
單吃的話也不至於太酸,很好入口
今天取100g的無糖優格,搭配半個切成丁狀的蘋果
營養健康滿分的活力早餐,輕鬆完成
現在官網上有超優惠專案(點我)
730優格乳酸菌種6盒 + 免插電優格機,原價4280,優惠價2880,貨到付款,冷凍配送
想要省時省電的方式來自製優格
提供您這個好的選擇喔
留言列表