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【365♥102】1/9半夜訂的[好魚網~西班牙厚切鱈魚] 1/18中午到貨了
一片NT.135,4片免運到家
用小箱子裝著
打開就看到4片鱈魚片
主商品:西班牙等級厚切鱈魚一片
規格:每包230g±10%
產地:西班牙
網站上的烹調方式~
四季豆香烤鱈魚
料理方式:
1. 鱈魚表面解凍後洗淨。烤盤底部鋪上四季豆,灑上一層鹽和少許橄欖油
2. 放上鱈魚片,灑上一層薄鹽和培根末,放入預熱180度C的烤箱中烤到表面略為焦黃即可
奶油香煎鱈魚
料理方式:
1. 鱈魚解凍,抹上薄鹽後灑上麵粉,兩面沾打好的蛋汁
2. 一小塊奶油熱鍋,煎至兩面略為焦黃、香氣傳出後,雙面各再煎20秒即可上桌
晚上用淬釀鰹魚日式和風醬油露來做蒸魚
魚片洗淨,鋪上薑絲&淋上醬油露,送進電鍋蒸熟就OK了
非常方便
進電鍋前發現盤子太大,所以又換了一個
結果醬油露好像倒太多了,有點鹹
小人們倒是很捧場的說好好吃
今日晚餐
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